احب اضيف لطرق الوقاية كم نقطة وهي:
1- بالنسبة للحوم الطيور يجب ان تقطع على خشبة تقطيع خاصة مخصصة فقط للحم ولا يجوز استعمالها لتقطيع الخضراروات
2- يجب ان يطهى لحم الطيور جيدا ليتلف الفايروس
3- يغسل البيض باستعمال المنظفات كالتايد وباستعمال اسفنجة او ليفة لتتم ازالة كل الفضلات العالقة بها لانها وكر للفايروس
4- عدم شراء اي لحم دجاج تجد فيه اسوداد او ازرقاق للافخاذ لان النزيف تحت الجلد هو احد علامات اصابة الدجاج بالفايرس
5- لا يؤكل البيض النيء بتاتا في حالة وجود شك بوجود العدوى في المنطقة او الدولة التي تم استيراد البيض منها ولا يؤكل شبه مسلوق والطريقة الصحية لتناول البيض في هكذا حالات هي بسلق البيض جيدا او قليه بعد ان يتم خفقه جيدا ويقلب على الوجهين ليطهى بشكل كامل فيقضى على الفايروس الذي قد يكون متكاثرا في صفار البيضة
الكاتب
