» ~*¤ô§ô¤*~سندويش العجة~*¤

[spider_maniraqi]

المقادير:

 2 خبز أبيض او أسمر
 4  بيضات
 2 ملعقه كبيرة طحين ابيض
 2 ملعقه كبيرة كزبرة مفرومة
 1 ملعقه كبيرة بقدونس مفروم
نصف كوب حليب سائل
ملح , فلفل أسود
 2 ملعقه كبيرة زيت نباتي
نصف ملعقه صغيرة بيكنغ بودر


الطريقة:

- اخلطي البيض مع الطحين و الحليب و الكزبرة و

 البقدونس بالخلاط و تبلي بالملح و الفلفل الأسود

.
- ادهني قالب متوسط الحجم (20×20 سم) بالزيت ثم

 اسكبي الخليط به و اخبزيه في فرن متوسط الحرارة

 حتى تنضج العجة و يحمر سطحها .


- قطعي الخبز الى أرباع و احشيه بقطع العجة , و

قدميه مع شرائح الخس و الطماطم .

 

 

 
منقول

[spider_maniraqi]

يسلمو على المرور يا وردة