المقايس والاوزان فى الطبخ

المحرر موضوع: المقايس والاوزان فى الطبخ  (زيارة 5011 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل teya

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 6548
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
المقاييس بالجرام
55 جرام سكر ....... 1/4 كوب
225 جرام سكر ....... كوب
150 جرام دقيق....... كوب واحد
450 جرام """ ....... 3 أكواب
225 جرام زبدة ...... كوب واحد
225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب
225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب

المقاييس بالملليمتر
5 ملم..... ملعقة شاي
15ملم..... ملعقة طعام
30 ملم.... 1/8 كوب
60ملم..... 1/4 كوب
80 ملم.... 1/3 كوب
120 ملم.... 1/2 كوب
240 ملم .... كوب
300ملم..... 1/4 1 كوب

المواد السائلة

60 مل _ 20 اونصه _ ربع كوب
150 مل _ 50 اونصه _ ثلثين كوب
200 مل _ 70 اونصه _ ثلاثة أرباع الكوب
300 مل _ 100 اونصه _ كوب وثلث الكوب
450 مل _ 150 اونصه _ كوبين
600 مل _ 200 اونصه _ كوبين ونصف _ pint1

المواد الجافة
15 جم _ ملعقتان طعام _ نصف اونصه 2/1
30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقة صغيره _ 10 اونصه
56 جم _ ثلث كوب + ملعقة كبيرة _ 20 اونصه
85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _ 30 اونصه
115 جم _ ثلاثة أرباع الكوب + ملعقة كبيرة + ملعقة صغيره _ 40 اونصه
145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _ 50 اونصه
175 جم _ كوب وثلث الكوب _ 60 اونصه
200 جم _ كوب ونصف الكوب _ 70اونصه
225 جم _ كوب وثلاثة أرباع الكوب _ 80 اونصه
255جم _ كوبين + ملعقة صغيره _ 90 اونصه
285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _ 100 اونصه
315 جم _ كوبين ونصف الكوب _ 110 اونصه
340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيرة _ 120 اونصه
370 جم _ ثلاثة أكواب + ملعقة كبيرة _ 130 اونصه
395 جم _ ثلاثة أكواب وثلث الكوب + ملعقة كبيرة _ 140 اونصه
425 جم _ ثلاثة أكواب ونصف الكوب _ 150 اونصه
450 جم _ ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب _ 160 اونصه

غير متصل nuhra

  • الاداري الذهبي
  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 33793
  • الجنس: أنثى
  • الرب راعي فلا يعوزني شي
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: المقايس والاوزان فى الطبخ
« رد #1 في: 13:50 29/11/2007 »
شكرا تيا على المعلومات عاشت ايدج

غير متصل اسير الروح1

  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 9372
  • الجنس: ذكر
  • ياريت الزمن ينعاااد و اشم تراب بغداااد
    • MSN مسنجر - ramiazizrt@hotmail.com
    • AOL مسنجر - اسيرووووووووووو
    • ياهو مسنجر - شا+سولف+انا+شرد+اح
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: المقايس والاوزان فى الطبخ
« رد #2 في: 14:14 29/11/2007 »
يسلمو على المعلومات
شسولف انا شرد احجي           مو شفت الويل بغيابه

اسير الروح



غير متصل teya

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 6548
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: المقايس والاوزان فى الطبخ
« رد #3 في: 17:27 29/11/2007 »
ميرسي ياورود على المرور الحلوو

غير متصل f.d

  • عضو جديد
  • *
  • مشاركة: 3
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: المقايس والاوزان فى الطبخ
« رد #4 في: 21:25 04/01/2008 »
مرحبا اختي العزيزة ....هل لديك فكرة عن المقدار بالباون الامريكي مثلا الباون كم كوب او كم يحسب في الكيلو
اريد معرفة الباون بالكيلو و بالكوب بالضبط مثلا واحد ونصف باون كم تساوي ...وشكرا جزيلا.

غير متصل 3eon_b5dad

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 2139
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: المقايس والاوزان فى الطبخ
« رد #5 في: 10:25 05/01/2008 »
مرسي تيا علمعلومة

غير متصل teya

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 6548
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: المقايس والاوزان فى الطبخ
« رد #6 في: 20:00 27/07/2008 »
ميرسي ياورووود على المرور الحلووو