راقبوا طعامكم لتجنّب الغازات المحرجة

[samir latif kallow]

¨



الطعام الصحّى ضرورى للإنسان
 

راقبوا طعامكم لتجنّب الغازات المحرجة




روشستر ـ وكالات: نصحت دراسة الذين يعانون من الاضطرابات والتقلصات المعوية والتى قد تترافق عادة مع وجود الغازات داخل الجسم مراقبة مأكولاتهم بعناية من أجل تحديد الأطعمة التى تتسبب بها.

وقال باحثون فى "مايو كلينك" فى روشستر إن الغازات تسبب الاحراج للكثيرين وهى بطبيعة الحال غير "مستحبة" بسبب رائحتها الكريهة، ودعوا الذين يعانون منها إلى الامتناع موقتاً عن تناول بعض المأكولات لمعرفة إن كانت هى السبب وراءها.

ومن المأكولات التى نصح هؤلاء بتجنبها تلك التى يدخل الحليب فى صنعها وتحتوى على نسبة عالية من السكر، وكذلك البصل و الفجل والملفوف والكرفس والجزر والبروكلى والقنبيط والبقوليات والفاصولياء والخوخ الجاف والعنب والتفاح والمشمش والعصائر التى تصنع منها والتى تحتوى على السكر المستخرج من الفاكهة لأنه معروف عنها تسببها بالغازات.

وطلب الباحثون بالتقليل التدريجى للمأكولات التى تحتوى على نسبة عالية من الألياف بسبب ارتباطها بالغازات، وكذلك المشروبات الفوارة والمأكولات المدهنة تجنب المأكولات السكرية التى تسبب الإسهال.
 

http://www.alarabonline.org/index.asp?fname=\2008\01\01-04\401.htm&dismode=x&ts=04/01/2008%2009:54:54%20?