المقادير:
ثلث كوب جبنة بارميزان
كوب و نصف دجاج مطهو و مقطع
كوب و ربع جبنة موزاريلا
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو ( زعتر بري ) + ريحان + ثوم بودرة
كوب صلصة طماطم باستا
نصف كوب دقيق
كوب حليب
ثمن ملعقة صغيرة ملح
فلفل
2 بيضة
الطريقه:
نسخن الفرن على درجة حرارة 400 مئوية
نحضر صينية مدهونة زيت و نرش الجبنة البارميزان اسفل الصينية
نخلط الدجاج ونصف كوب جبنة موزاريلا و الاوريجانو و الريحان والثوم و الباستا و نضعها فوق البارميزان
نخلط الدقيق والحليب والفلفل و البيض جيدا ونصبه فوق خليط الدجاج و نضعه في الفرن لمدة ( 35 دقيقة )
ثم نرش بقية الجبنة الموزاريلا ونضعه مرة اخرى من ( 5 – 8 دقائق ) الى ان تذوب الجبنة
نتركها تبرد ( 5 دقائق ) ثم تقطع .
