حساء الدجاج بلحليب جوز الهند و الريحان

« قبل بعد »
صفحات: [1]   للأسفل

المحرر موضوع: حساء الدجاج بلحليب جوز الهند و الريحان  (زيارة 524 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل 3eon_b5dad

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 2139
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
حساء الدجاج بلحليب جوز الهند و الريحان
« في: 08:45 12/01/2008 »

المقادير


مقدار لتر من مرق الدجاج المتبل بالملح والفلفل الابيض فقط
(حتى لاتطغى التوابل القوية على مذاق جوز الهند)
نصف كوب من جوز الهند الخشن
ملعقة متوسطة من الزبدة
كوبان من حليب جوز الهند (ان لم يكن متوفر فيمكن حليب عادي او كريمة)
اوراق ريحان مقطعة رفيعا
بقدونس للتجميل





الطريقة


يقلب جوز الهند في الزبدة ولكن يراعى ان لا يتغير لونه الابيض
يضاف اليه مرق الدجاج ويترك على نار هادئة حتى يغلي مدة من 7 الى 10 دقائق
ثم يضاف الحليب ويترك على نار هادئة مدة نصف ساعة حتى يتكثف الحليب وتصير
الشوربة سميكه .
تضاف اوراق الريحان ويجمل الطبق بالبقدونس


وصحتين على قلبكم
تنبيه للمشرف   سجل

غير متصل سخاء خضر

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 2602
  • استطيع كل شي في المسيح الذي يقويني
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: حساء الدجاج بلحليب جوز الهند و الريحان
« رد #1 في: 20:11 13/01/2008 »
عاشت الايادي
تنبيه للمشرف   سجل
<a href=http://www.123glitter.com/comments-graphics/Religiousfile/ target="_blank" title="BB Forum Image Comments">
 

غير متصل 3eon_b5dad

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 2139
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: حساء الدجاج بلحليب جوز الهند و الريحان
« رد #2 في: 03:44 14/01/2008 »
بلعافية وردة
تنبيه للمشرف   سجل

صفحات: [1]   للأعلى
« قبل بعد »