دجاج بالزيتون!

[shakar]

دجاج بالزيتون!
 



المقادير:

دجاجة مقطعة
 
 
تتبيلة الدجاج (بهارات _ ملح _ فلفل أسود_ ثوم _ عصير ليمون)

2 ليمون أصفر كبير مقطع شرائح ( نص دائرة )

نص كوب عصير ليمون

مبشور ليمونه

3 ملاعق طحين

2 كوب و نصف ماء فاتر

كوب زيتون أخضر المحشو فلفل أحمر مقطع بالنصف

ربع كوب زيت للقلي

الطريقة:

- يقطع الدجاج و يغسل جيداً و تترك جانباً حتى تسخني الزيت.

- نحمي الزيت في المقلاة ثم يقلى الدجاج حتى يشقر.

- يوضع الدجاج و الزيت في قدر عميق و يضاف له العصير و الماء و الطحين و يخلط جيداً مع التحريك على نار عالية بعد 5 دقائق، ثم يضاف الليمون و الشرائح و المبشور و الزيتون و يحرك.

- تترك لمدة نصف ساعة ثم تقدم ساخنة.

 

[سخاء خضر]

يسلمووووو يا وردة على الوصفة والصور

[rita_usa]

شكرا على الوصفه

[shakar]

يسلمووو على الردود الحلوة يا حلوين

[سندريلا العراقية]

عاشت الايادي