بسكوت بسيط وسهل والاهم طيب
المقادير
3 كوب طحين
1 كوب جبن بيتزا مبروش اذا اكثر شوية من كوب يكون طعم اطيب
نصف كوب زبدة مذابة
1 ملعقة اكل زبادي ( لبن)
1/2 1 ملعقة اكل بيكنك باودر
رشة خفيفة ملح نسيت اهم شي
1 كوب حليب سائل
العمل: تمزج كل المواد عدا الحليب...تفرك باليد ...يضاف الحليب تدريجيا ويعجن
تترك لمدة نصف ساعة ...تفتح بالشوبك وشكليها بأستعمال قوالب اشكال
ادهني الوجه بالبيض المخفوق رشي السمسم دخليها فرن يكون حامي على درجة 180
اشويها من الاسفل ثم من الاعلى وصحتين
اني جربت الوصفة يعني صدك طيبة انطيت الوصفة لأختي في كندا هي ضاعفت المقادير ودت للكنيسة تقول الكمية خلصت بسرعة سألوني عن المقادير والطريقة