طريقه عمل مايونيز بدون بيض للصائمين

[kamransaw]

مقادير
----------
1-زيت درجه اولا نباتي عباد الشمس او الذره
2- فصان من الثوم 
3-فلفل ابيض
4 -ملح
5-ليمو دوزي
6- ثلج مبروش او مطحون( يعني الثلج نحطه بكيس وندكا او نطحنها)
طريقه العمل
--------------
نضع الزيت بلخلاط ونشغل الخلاط ونضيف الثلج قليلا قليلا حتى يتغير لون الزيت الى الابض ويصبح غليظ القوام (مثل الما يونيز) ونضيف المواد المتبقيه من الملح واليمون دوزي والثوم حسب الرغبه وهذه الوصفه من وصفاتي الخاصه  وناجحه 100% ولا يمن تفريقها عن الما يونيز الاصلي           كا ميران ساوا

[سخاء خضر]

يسلمووووو