سلطة يونانية

المحرر موضوع: سلطة يونانية  (زيارة 691 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل rita_usa

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 2378
  • الجنس: أنثى
  • لاتحزن فان الله باق معك لن يتركك
    • مشاهدة الملف الشخصي
سلطة يونانية
« في: 01:12 19/02/2008 »
المقادير :

أوراق مشكلة من الخس
جبن قليل الدسم مقطع مكعبات
1 طماطم مقطعة مكعبات
1 بصلة مقطعة حلقات
2 خيار مقطعة حلقات
زيتون يوناني أسود
الصلصة:
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
فص ثوم
ملح و فلفل


الطريقة :

1- يغسل الخس ويقطع قطعا كبيرة نوعا ويخلط مع شرائح الخيار ومكعبات الجبن وشرائح البصل ويقلب الخليط بخفة حتى يتجانس نضع الزيتون الأسود بشكل منسق وتقدم على الفور .

2- نبدأ بعمل الصلصة بوضع المقادير مع بعضها وتخفق جيدا حتى يغلظ قوامها ومن بعد ذلك نضعها على السلطة في طبق للتقديم .

غير متصل 3eon_b5dad

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 2139
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: سلطة يونانية
« رد #1 في: 10:42 20/02/2008 »
شكراااا وردة علئ الوصفة

غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: سلطة يونانية
« رد #2 في: 19:40 20/02/2008 »
thx

غير متصل rita_usa

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 2378
  • الجنس: أنثى
  • لاتحزن فان الله باق معك لن يتركك
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: سلطة يونانية
« رد #3 في: 20:20 20/02/2008 »
بالعافية يا عيون

غير متصل rita_usa

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 2378
  • الجنس: أنثى
  • لاتحزن فان الله باق معك لن يتركك
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: سلطة يونانية
« رد #4 في: 20:21 20/02/2008 »
بالعافية يا sagi