فول مدمس

[sagi-barca]

فول مدمس
المقادير :
علبة فول سادة لاهو بالخلطة المصرية و لا اللبنانية سادة / بصلـــة متوسطـــة / ثوم / فلفل أخضـــر / ½ ملعقــة صغيرة كسبرة جافة / ½ ملعقة صغيرة كمون / 2 حبة طماطم متوسطة / قليل من الملح .
الطريقة :
يحمر البصل في قليل من الزيت ثم يوضع فوقه الثوم بعد تقطيعه قطعاً صغيرة أو هرسه ثم يوضع فوقه الفلفل الأخضر بعد تقطيعه قطعاً صغيرة ثم الكسبرة و الكمون ثم توضع الطماطم المقطعة قطعاً صغيرة و الملح و يترك الخليط إلى أن تذبل الطماطم ثم يضاف الفول بعد هرسه جيداً و يترك قليلاً على النار و بعد وضعه في الطبق يوضع فوقه قليل من زيت الزيتون و بالهناء و العافية .

[hewy]

  يسلمووو على الوصفة   

[sagi-barca]

بلعافية

[janet65]

thanks

[sagi-barca]

بلعافية

[shakar]

عاشت الايادي ياوردة

[sagi-barca]

بلعافية

[شذى جميل]

يسلمووووو

[نداء الرب]

شكرا جزيلا على الوصفة

[sagi-barca]

بلعافية

[نور الصباح]

عاشت الايادي

[sagi-barca]

بلعافية

[هند توما]

عاشت الايادي

[sagi-barca]

بلعافية