كرات الثلج

[samya]

المقادير : كوب زبد _ نصف كوب سكر مطحون _ ملعقة صغيرة ونصف فانيلا _ كوب ونصف مكسرات { جوز ولوز وبندق ...} مطحونة _ كوبين وربع طحين _ ملعقتين صغيرة بيكن باودر _ سكر مطحون للتزيين ....   
الطريقة : اولا حمي الفرن .. يخفق الزبد مع السكر الى ان يصبح لونه اصفر فاتح يضاف اليه الفانيلا والمكسرات ويخلط ثم يضاف الطحين والبيكن باودر ويخلط ثم نكون من العجينة كرات وتوضع في صينية ثم تدخل في الفرن وبعد اخراجها تترك لعدة دقائق ثم تدحرج بالسكر الناعم وعندما تبرد تدحرج مرة اخرى بالسكر الناعم  وبالعافية ...

[نفين]

شكرا للوصفة