كيفه تحضرين بابا غنوش

[سوسن كليانه]

الكمية تكفي : 5 أشخاص
مدة التحضير : 10 دقائق

المقادير :

1 كغ من الباذنجان المشوي , مغسول ومقشر ,
حبة فليفلة خضراء , مفرومة فرماً ناعماً ,
بصلة متوسطة الحجم , مقشرة ومفرومة ناعماً , 3
فصوص من الثوم , مقشرة ومهروسة مع رشة ملح ,
نصف كغ من البندورة مقشرة ومفرومة ناعماً ,
نصف كوب من عصير الليمون ,
ملعقة ملح ,
رشة زيت زيتون . .

طريقة التحضير

دقي الباذنجان بمدقة الثوم حتى ينعم
أضيفي إليه جميع المقادير وأخلطيها جيداً
ضعي الخليط في طبق التقديم ورشي عليه الزيت وزينيه بشرائح الفليفلة الخضراء
     http://مع تحيات سوسن كليانه

[شذى جميل]

عاشت الايادي

[سندريلا العراقية]

تسلمي يا سوسن على الوصفة

[سوسن كليانه]

عاشت الايادي

شكرا على مرورج الحلووووووووووو شذاوي

[سوسن كليانه]

تسلمي يا سوسن على الوصفة

شكرا عالمرور الحلو سندريلا ورده

[hewy]

عاشت الايادي على الوضفة




 

[solanj]

عاشت ايدك اخت سوسن على هذا المتبل الباذنجان يسلمو يا احلا ورده

[سوسن كليانه]

عاشت ايدك اخت سوسن على هذا المتبل الباذنجان يسلمو يا احلا ورده

شكرا يااحلى ورده وشكرا عالمرور الحلو

[هند توما]

شكرا على الوصفة

[سوسن كليانه]

شكرا على الوصفة

شكرا لبي على مرورج الحلو

[سنان_سلمان_ستو]

واو روعة عاشت ايدج مام

[سوسن كليانه]

واو روعة عاشت ايدج مام

شكرا ماما على مرورك الحلو