صلصة ثوم رائعة تقدم مع المشاوي ( بدون إضافة البيض )
--------------------------------------------------------------------------------
مرحبا
طبعا هاي الصلصه خاصه لااحلى نيو لان اعرفه يحب الثوم ويموت عليه ويدلل
صلصة ثوم رائعة تقدم مع المشاوي ( بدون إضافة البيض )
ملاحظة (م ص ) ترمز = ملعقة صغيرة
المقادير:
1فنجان قهوة حليب بارد-
1 مكعب ثلج-
2 حص ثوم
1 كوب زيت عافية-
1 م.ص ملح-
1 م.ص ملح الليمون.
الطريقة:
نخفق الحليب مع مكعب الثلج بالخلاط الكهربائي ثم نضيف 2 حصص ثوم مع الإستمرار بالخفق نضيف الزيت تدريجيا حتى نحصل على صلصة متماسكة نضيف بعد ذلك 1م.ص ملح + 1 م.ص ملح الليمون يمكن حفظها في الثلاجة لمدة أسبوع أو أكثر و ذلك لخلوها من البيض
أتمنى أن تنال إعجابكم.
ارجوا ان تنال اعجابكم
