بالصور : رولات اللحم المفرومة

[nuhra]

المقادير :


-بيضة
-كوبماء
- رشةملح
- زيتذرة







طريقة التحضير :


1-خلط المقادير السابقة ثم إضافة الطحين
نصف الكيس الصغير حوالي5002 غرام• تعجن المقادير معاجيدا.
• ثم تقطع إلى كور وتنقع في الزيتمدة ½ ساعة.




الحشوة:


بصل مفرومةناعم
• ¼ كوب من الصنوبر المحمر (اختياري)
• ¼ كوب دبس رمان
• ملعقة طعام ملح
• ملعقة طعام سبعبهارات
• 500 غرام من اللحمة المفرومة
• ملعقتين طعام من الزيت أوالسمن
• ¼ باقة من البقدونس المفرومناعم
سوف تقومينبـ:• حمري البصل فيالزيت.
• أضيفي اللحم والملح والبهاراتواتلاكيها على النار حتى ينضح اللحم.
• أضيفي الصنوبر والبقدونس وقلبيها مدة دقيقتان على النار




• ادهني الطاولة بالزيت. رقي كل كرة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت



• ضعي الحشوة على طرف العجين ولفيها مع دهنها بالزيت.



• ضعيها في صينية و ضعيها في الفرن الحامي حتى تحمر.



وهذا منظرها








منقول

[hewy]

عاشت الايادي على الوصفة






 

[nuhra]

شكراااا ياوردة على مرورك وردك الحلووو

[stivana]

هاي مبينه سهله وطيبه
عاشت ايدج حبي

[solanj]

عاشت ايدك اخت نهرا اكلة طيبه يااحلا ورده

[yonan__usa usa]

وصفة حلوة يسلموووووووو

[nuhra]

شكرا يا ورود على مروركم وردكم الحلوو