كراتان بالبطاطس و البيض

[sagi-barca]

المقادير:

 - 500 غ من البطاطس 

- ملح

- 200غ من الكاشير

- 50غ الزبدة

- 4 بيضات

- ملعقة كبيرة من البقدونس

للتزيين:

- 100غ من الجبن المفروم

التحضير:

نقشر البطاطس نقطعها الى مربعات صغيرة

تم نقليها في الزيت الى ان تتحمر

نقطع الكاشير بنفس حجم البطاطس.

نضع البطاطس و الكاشير في انية الفرن

مدهونة بالزبدة.

نقطع الزبدة الى مكعبات صغيرة و نوزعها

الى الخليط.

نكسر البيض كل بيضة في زاوية من الانية.

نرش بالبقدونس م الجبن وندخل الانية الى

الفرن(180°) ,15 دقيقة.

 

[solanj]

عاشت ايدك وصفه حلوة يسلمو ورده

[hewy]

يسلمووو على الوصفة
بس ممكن اعرف شنو الكاشير؟؟؟






 

[sagi-barca]

بلعافية