سلطة الجزر

« قبل بعد »
صفحات: [1]   للأسفل

المحرر موضوع: سلطة الجزر  (زيارة 603 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
سلطة الجزر
« في: 18:47 02/06/2008 »
المقادير

ربع كيلو جزر
• نصف راس ثوم
• ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 2 ملاعق كبيرة خل ابيض
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• نصف ملعقة صغيرة كراوية
• حبة فلفل أخضر او أحمر حارة
• حبة بيض مسلوقة للتزيي

 

طريقة الطبخ

ينظف الجزر ويقشر ان لزم الامر ويوضع في مقدار من الماء الذي يغطيه .
يوضع الجزر فوق النار مدة 20 دقيقة الى نصف ساعة وبعد الاستواء الكامل يهرس جيدا .
تطحن حبة الفلفل مع كمية الثوم وباقي المقادير وتخلط جيدا مع هريس الجزر عند التقديم.
توضع الخلطة في صحن التقديم و يزين الوجه برأس الشوكة والبيض المسلوق المقطع أرباع
تنبيه للمشرف   سجل


غير متصل سخاء خضر

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 2602
  • استطيع كل شي في المسيح الذي يقويني
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: سلطة الجزر
« رد #1 في: 20:15 02/06/2008 »
شكراااااااااااااا
تنبيه للمشرف   سجل
<a href=http://www.123glitter.com/comments-graphics/Religiousfile/ target="_blank" title="BB Forum Image Comments">
 

غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: سلطة الجزر
« رد #2 في: 18:14 03/06/2008 »
بلعافية
تنبيه للمشرف   سجل


غير متصل hewy

  • اداري
  • عضو مميز متقدم
  • ***
  • مشاركة: 26978
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: سلطة الجزر
« رد #3 في: 15:55 04/06/2008 »
 
شكرا على الوصفة






 


تنبيه للمشرف   سجل

غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: سلطة الجزر
« رد #4 في: 21:14 04/06/2008 »
بلعافية
تنبيه للمشرف   سجل



صفحات: [1]   للأعلى
« قبل بعد »