سلطة الجزر المسلوق

المحرر موضوع: سلطة الجزر المسلوق  (زيارة 674 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
سلطة الجزر المسلوق
« في: 18:43 03/06/2008 »
المقادير:

نصف كيلو من الجزر حوالي 10 جزرات
3 فصوص من الثوم مفروم
قليل من الزعفران
قليل من الفلفل الاسود *الابزار*
قليل من الملح
5ملاعق كبيرة من الكزبرة و البقدونس
4ملاعق كبيرة من الزيت


الطريقة:

- يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع الى مكعبات كبيرة و بعدها يسلق . - يسلق الجزر في الماء مع الملح و عندما يستوي يغسل بالماء البارد ثم يصفى .
- في مقلاة نضع الجزر و جميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق
- قدمي الجزر مع السمك و الارز كطبق مرافق و شهية طيبة.

غير متصل بان يوسف

  • عضو
  • *
  • مشاركة: 19
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: سلطة الجزر المسلوق
« رد #1 في: 19:20 03/06/2008 »
شكرا على السلطة اللذيذة

غير متصل hewy

  • اداري
  • عضو مميز متقدم
  • ***
  • مشاركة: 26978
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: سلطة الجزر المسلوق
« رد #2 في: 16:09 04/06/2008 »

شكرا على السلطة






 



غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: سلطة الجزر المسلوق
« رد #3 في: 21:05 04/06/2008 »
بلعافية

غير متصل فادي تلسقوفي

  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 14483
  • الجنس: ذكر
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: سلطة الجزر المسلوق
« رد #4 في: 11:16 06/06/2008 »
عاشت الايادي ورده
أحــــــــــــــــــــــبـك مـــــوووووــــــــــــــــــــت

غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: سلطة الجزر المسلوق
« رد #5 في: 20:08 06/06/2008 »
بلعافية