حلقات البصل المقلية شهيه شهيه ومصوووورة

المحرر موضوع: حلقات البصل المقلية شهيه شهيه ومصوووورة  (زيارة 1014 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل nuhra

  • الاداري الذهبي
  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 33793
  • الجنس: أنثى
  • الرب راعي فلا يعوزني شي
    • مشاهدة الملف الشخصي




اكيد الكل بعرف حلقات البصل اللي تنباع في المطاعم وبسعر غالي


واليوم وفري على حالك وخلينا نعملها بالبيت وبالذ طعم

المقادير

حبة كبيرة بصل
2 بيضة مخفوقة
كوب طحين
ملعقة كبيرة نشا
كوب بقسماط
ملح وفلفل
زيت غزير للقلي

الطريقة بالخطوات المصورة

نقطع حبة البصل حلقات ( طبعا انا عملت بصلتين) بس الشرح راح يكون على بصله



نفرق الحلقات عن بعض 



نضع الطحين في طبق ونضع فوقة ملعقة النشا



في طبق اخر نضع البيض مع القليل من الملح والفلفل الاسود ويخلط



وفي طبق اخر نضع البقسماط



وهذه الاطباق مجتمعه



وهيا الى العمل
نضع حلقه حلقة فوق مقدار الطحين ويغمس جيدا على الوجهين



ثم نضعه على خليط البيض



ضعيها فوق البقسماط



وقلبيها على الوجهين



وضعيهم في طبق



طبعا بالامكان ان تحتفظي بهم في الثلاجة وتقليهم قبل وقت التقديم بقليل ( ويكون أفضل ) او تقليهم على طول



نضع الزيت الغزير في مقلاة العمل او طنجرة القلي وبعد ان يغلي نضع الحلقات

الى ان تحمر



وضعيهم على ورق لامتصاص الزيت



ثم انقليهم على طبق التقديم



منقووووول
 

غير متصل hewy

  • اداري
  • عضو مميز متقدم
  • ***
  • مشاركة: 26978
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي

عاشت الايادي على الوصفة







 

غير متصل stivana

  • عضو فعال جدا
  • ***
  • مشاركة: 363
    • مشاهدة الملف الشخصي
طريقه حلوه
عاشت ايدك

غير متصل nuhra

  • الاداري الذهبي
  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 33793
  • الجنس: أنثى
  • الرب راعي فلا يعوزني شي
    • مشاهدة الملف الشخصي

شكرا يا ورود على مروركم وردكم الحلوو

غير متصل solanj

  • عضو فعال جدا
  • ***
  • مشاركة: 916
  • الجنس: ذكر
    • مشاهدة الملف الشخصي
عاشت ايدك اخت نهرا على الوصفه الحلوه يسلمو يا ورده