طبخة الدجاج

المحرر موضوع: طبخة الدجاج  (زيارة 500 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
طبخة الدجاج
« في: 00:36 06/07/2008 »
دجاج على الجريل رووووووعة.
المقادير:
2 ملعقة بقدونس مفروم
2 ملعقة اكليل الجبل
2ملعقة صغيرة زعتر
3 فصوص ثوم مفروم
1/4 كوب زيت زيتون
1/4كوب خل
ملح و فلفل اسود حسب الحاجة
3/4 كيلو صدور دجاج

طريقة التحضير:
1- اضف البقدونس,اكليل الجبل,الزعتر,الثوم,الخل,الملح و الفلفل.
2-اضف معهم صدور الدجاج .
3-اتركهم في الثلاجة 24 ساعة.
4-خذ الدجاج من الخليط ثم ادهنها بزيت الزيتون.
5- ضعها على الجريل (الشواية) 5 دقاءق لكل وجه.