ام علي ..لذيذه جدا نفس الفنادق
--------------------------------------------------------------------------------
6حبات كرواسان سادة -1/2 ملعقة صغيرة قرفة-2 ملعقةكبيرة سكر ناعم-3/4 كوب سكر خشن- 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبروش
مكسرات:( لوز مقشر ومقطع- كاجو غير مقلى - فستق حلبي غير مقلى)
2ملعقة كبيرة زبيب.
4 أكواب حليب سائل - 2علبة قشطة جاهزة .
الطريقة:
نقطع الكرواسان الى مربعات كبيرة ثم نضعها بطبق بايركس ثم نضع فوقها جميع المكسرات + السكر الخشن والقرفة وجوز الهندوالزبيب ثم نصب عليه الحليب ثم نخلط القشطة مع السكر الناعم جيدا ثم نفردها على الطبق من الاعلي حتى تغطيه تماما ثم نزينها بالفستق الحلبي المطحون + رشة قرفة ثم نشعل الفرن من الاسفل لمدة ساعة حتى يغلي الحليب ثم نحمرها من الاعلي وصحتين على قلبكم ..
