بطاطس ويجدز بالجبن

المحرر موضوع: بطاطس ويجدز بالجبن  (زيارة 604 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
بطاطس ويجدز بالجبن
« في: 00:37 19/07/2008 »
المقادير


-------- 500 جرام من البطاطس

100 جرام من الجبنه الشيد ر او البرميزان او الرومي

دقيق بقسمآط + بيض ولبن

التوابل : ملح + فلفل ابيض

زيت للتحمير



طريقه التحضير..

---- تقشر البطـآطس وتقطع اربع قطع متسـآويه مثل فص البرتقـآل وتسلق في مـآء مغلي

بنسبه تسويه 90%

تبشر الجبنه نآعمه وتقلب مع التوابل

نقلب البيض مع اللبن وقليل من التوابل ونضع البطآطس المسلوقه بها وتقلب في الجبن المبشور وتترك جانبآ ..



طريقه التسويه

 نحمر قطع البطآطس حتي اللون الذهبي .

طريقه التقديم

 تقدم سآخنه مع الكآتشب او المآيونيز حسب الرغبه

غير متصل hewy

  • اداري
  • عضو مميز متقدم
  • ***
  • مشاركة: 26978
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: بطاطس ويجدز بالجبن
« رد #1 في: 15:28 22/07/2008 »
     
عاشت الايادي على الوصفة
يرجى ان ترفق الوصفة بالصور








 

غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: بطاطس ويجدز بالجبن
« رد #2 في: 00:50 23/07/2008 »
بلعافية