المحرر موضوع: شـ،ـاورمـ،ـا الـ،ـلـ،ـحـ،ـم بـ،ـالـ،ـخـ،ـبـ،ــز الـ،ـعـ،ــربـ،ــي" (زيارة 556 مرات)

yonan__usa usa · « **في:** 12:28 20/07/2008 »

شـ،ـاورمـ،ـا الـ،ـلـ،ـحـ،ـم بـ،ـالـ،ـخـ،ـبـ،ــز الـ،ـعـ،ــربـ،ــي"

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير

لحم بقر هبر مقطع شرائح خفيفة

بصل مقطعحلقات

ملعقة ثوم

ملعقة كمون

ملح

عصيرليمونه

فلفل ابيض

كوب بقدونس مفروم

نصف كوب كزبرة مفرومةطازجة
الطريقة
يخلط اللحم مع الثوم المفروم و الكمون والملحوالليمونه..

يوضع اللحم في صينية الفرن التيفال
ويترك داخل الفرن متوسطالحرارة لمدة 10 دقائق

ثم يضاف البصل والبقدونس والكزبرة

وتقلبالشاورما وتترك إلى أن يستوي اللحم

تحشي اقراص الخبز العربي مع سلطةالطحينة ومع ما ترغبيه من مقبلات كالبطاطس المقلية والمخللات..

الفين صحه وعافيه

solanj · « **رد #1 في:** 13:23 20/07/2008 »

عاشت ايدك شيف يونان على هذه الشاورمه الطيبه يسلمو ياورده

yonan__usa usa · « **رد #2 في:** 17:28 21/07/2008 »

شكرا لمروركم بموضوعي والردود الحلوه

ankawa

الأخبار:

المحرر موضوع: شـ،ـاورمـ،ـا الـ،ـلـ،ـحـ،ـم بـ،ـالـ،ـخـ،ـبـ،ــز الـ،ـعـ،ــربـ،ــي" (زيارة 556 مرات)

yonan__usa usa

شـ،ـاورمـ،ـا الـ،ـلـ،ـحـ،ـم بـ،ـالـ،ـخـ،ـبـ،ــز الـ،ـعـ،ــربـ،ــي"

solanj

رد: شـ،ـاورمـ،ـا الـ،ـلـ،ـحـ،ـم بـ،ـالـ،ـخـ،ـبـ،ــز الـ،ـعـ،ــربـ،ــي"

yonan__usa usa

رد: شـ،ـاورمـ،ـا الـ،ـلـ،ـحـ،ـم بـ،ـالـ،ـخـ،ـبـ،ــز الـ،ـعـ،ــربـ،ــي"