الدجاج علي الطريقة التركيه

[فادي تلسقوفي]

دجاج على الطريقة التركية

اليك سيدتي طريقة الدجاج على الطريقه التركيه
وصحتين والف عافيه




دجاجتين مقطعة قطع متوسطة مخلي منها العظم والجلد
بصلتين مقطعه شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
حبتين بندورة معصورة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة ملح (حسب الرغبه)
نصف ملعقة ثوم مدقوق
ربع كوب زيت
ربع كوب زبدة



- اغسلي الدجاج جيداً.
- ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه على النار وضعي الدجاج ويقلب
لمدة 4-5 دقائق وانشليه وضعيه جانباً.
- ضعي على نفس الزيت البصل والفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين.
- ضعي عليه البهارات وعصير البندورة والملح وأعيدي الدجاج إلى
القدر واتركيه إلى أن يشرب مائه ويبقي فيه ماء قليل.
- يوضع في الطبق ويقدم.






تحياتي

فادي تلسقوفي

[hewy]

     
عاشت الايادي على الوصفة يا شيف فدووو








 

[solanj]

عاشت الايادي خوني وصفه حلوه يسلمو ياوره

[nuhra]

وصفة حلوووة يسلمووووووووووووووو

[فادي تلسقوفي]

مشكوووور على ردودكم حلو احلى ورود

تحياتي فدووووو