تشيز كيك البيبسي

المحرر موضوع: تشيز كيك البيبسي  (زيارة 555 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
تشيز كيك البيبسي
« في: 13:02 11/09/2008 »
المقادير:

1 علبة سارالي كيك ((انا استخدمت الباوند كيك بالفانيليا))
1 علبة كريم كراميل
2 علبة قشطة
2 كيس دريم ويب
4/1 1 كوب حليب سائل
4 قطع جبن كيري
1 زجاجة بيبسي صغيرة

الطريقة:

يخلط الدريم ويب مع الحليب السائل ، القشطة ، الجبنة خلطا جيدا ويترك جانبا. نقطع الكيك الى شرائح رقيقة وترص في قالب التقديم كطبقة أولى ثم تسكب فوقها خلطة الحليب مع الجبنة كطبقة ثانية.
يدخل القالب للفريزر لمدة ساعة واحدة حتى يجمد. بعد مرور الساعة وقبل اخراج الطبق من الفريزر
بقليل نقوم بخلط الكريم كراميل مع البيبسي في قدر على نار حتى يختلط جيدا ويثخن قليلا ثم يرفع المزيج من على النار ويترك ليبرد قليلا.. يعني حوالي خمس دقائق عشان ما يجمد ويتكسر يخرج القالب من الفريزر ويصب فوقه خلطة البيبسي مع الكاراميل ويدخل القالب الثلاجة لمدة ساعة واحدة ثم يقدم باردا.

غير متصل hewy

  • اداري
  • عضو مميز متقدم
  • ***
  • مشاركة: 26978
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: تشيز كيك البيبسي
« رد #1 في: 22:54 11/09/2008 »
عاشت الايادي على الوصفة

غير متصل sagi-barca

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4478
  • الجنس: ذكر
  • Jesus is GOD Always Trust him
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: تشيز كيك البيبسي
« رد #2 في: 00:41 12/09/2008 »
بلعافية