’ضلوع اللحم مع الخضار’

المحرر موضوع: ’ضلوع اللحم مع الخضار’  (زيارة 675 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل yonan__usa usa

  • عضو مميز
  • ****
  • مشاركة: 1705
  • الجنس: ذكر
    • مشاهدة الملف الشخصي
’ضلوع اللحم مع الخضار’
« في: 18:11 26/09/2008 »
’ضلوع اللحم مع الخضار’

صوره




* المقادير:

- 1/2 ضلوع لحم بقر.
- 2 فص ثوم مفروم.
- بصلة.
- ملح وفلفل بحسب الرغبة.
- روزماري وزعتر بحسب الرغبة.
- زيت زيتون ملعقتان كبيرتان.
- 1 بروكلي + 1 كوسا + 1 جزر + 1 فلفل ملون + 1 بطاطا.


* التحضير:

- قطعي الخضار جميعها إلى قطع كبيرة ثم اقليها في الزيت بالملح والفلفل.
- تبلي اللحم بالبصل والثوم والملح والفلفل والزعتر الروزماري ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- ضعي المقادير في صينية مدهونة بالزيت وادخليها الفرن لمدة 1/4 ساعة.
- اتركي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة الى ان تنضج.
- قدميها ساخنة مع الخضار المسلوقة وزينيها بالبقدونس.

صحه وعافيه

غير متصل hewy

  • اداري
  • عضو مميز متقدم
  • ***
  • مشاركة: 26978
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: ’ضلوع اللحم مع الخضار’
« رد #1 في: 19:09 26/09/2008 »
عاشت الايادي على الوصفة







 

غير متصل yonan__usa usa

  • عضو مميز
  • ****
  • مشاركة: 1705
  • الجنس: ذكر
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: ’ضلوع اللحم مع الخضار’
« رد #2 في: 19:54 26/09/2008 »
شكرا على مرورك

غير متصل diyana

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4469
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: ’ضلوع اللحم مع الخضار’
« رد #3 في: 14:30 27/09/2008 »
يسلمووووا على الوصفة مبين طيبة

غير متصل yonan__usa usa

  • عضو مميز
  • ****
  • مشاركة: 1705
  • الجنس: ذكر
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: ’ضلوع اللحم مع الخضار’
« رد #4 في: 01:28 28/09/2008 »
مشكووووووووووووووووووووووووووووور حبي على الرد الجميل



نورت الموضوع