طريقة اعداد: كعكة البندق والكاكاو

[samir latif kallow]

طريقة اعداد: كعكة البندق والكاكاو   
 

 
المقادير:
- 1 كوب من الطحين
- 1 كوب من البندق المفروم فرما" خشنا"
- 1 و1/2 من السكر الناعم
- 2/1 كوب من الزبدة
- 2/1 كوب من الحليب السائل
- 3 بيضات
- 2 ملعقة من الكاكاو
- 1 ملعقة من الفانيلا



طريقة التحضير:
1- نخفق بشوكة طعام الزبدة مع السكر الناعم مع صفار البيض.
2- يخلط الطحين مع الكاكاو ونضيفها الى مزيج السكر، ونخفق المواد جيدا
3- نضيف الحليب ونخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.
4- نضيف بعد ذلك الفانيلا والبندق المفروم فرما" خشنا".
5- نخفق بياض البيض حتى يكبر حجمه ويأخذ شكل الثلج.
6- نضيف رويدا" رويدا"زلال البيض الى بقية الموادحتى يستوعبها جيدا".
7- نسكب المزيج في قالب كيك تم دهن قعره وجوانبه بالزيت والطحين.
8- ندخل القالب فرنا" متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج.
9- يزين سطح القالب بالمربى أو بالبندق الحب.
 

[hewy]

يميييييي كعكعة شهية يسلمووووووو


انضموا الينا يوم الجمعة لنصوم ونصلي من اجل ان يرفع الظلم من كاهل العراقيين

[nuhra]

ممممممممم مبينة طيبة عاشت الايادي