لفة خميرة

المحرر موضوع: لفة خميرة  (زيارة 7092 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل ندى84

  • عضو فعال جدا
  • ***
  • مشاركة: 123
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
لفة خميرة
« في: 22:41 25/10/2008 »
المقادير
5 كوب طحين+ نص كوب دهن+نص كوب شكر+2 ملعقة اكل خميرة+ثلاث ارباع كوب ماء+كوب حليب+2 بيض+هيل
طريقة العمل:
1_ يسخن الدهن
2_يخلط الدهن و السكر و الحليب والخميرة والماء والبيض والهيل
3_تضاف نصف كمية الطحين ويستمر الخلط
4_تضافالكمية المتبقية من الطحين وتعجن جيدا ثم تغطى العجينة
5_تترك العجينة لمدة 3 ساعات او اكثر الى ان تختمر جيدا
6_تدهن صواني الفرن
7_تقطع العجينة الى قطع صغيرة باليد وتعمل منها اشكال جميلة كالضفائر وغيرها
8_شتوى العجينة بالفرن المعتدل الحرارة لمدة 5 دقائق او اكثر حسب الحاجة

انشالله يعجبكم الموضوع

غير متصل alwarda

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 8516
  • الجنس: أنثى
  • القي على الرب همك فهو يعولك
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: لفة خميرة
« رد #1 في: 12:21 26/10/2008 »
وصفة لذيذة تسلمين ندى  84

غير متصل hewy

  • اداري
  • عضو مميز متقدم
  • ***
  • مشاركة: 26978
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: لفة خميرة
« رد #2 في: 20:26 26/10/2008 »
عاشت الايادي يا ندى ويا مية هلا بيكي معانا

غير متصل منار السناطي

  • عضو فعال جدا
  • ***
  • مشاركة: 812
  • الجنس: أنثى
  • الله محبة فمن لايحب لايعرف الله
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: لفة خميرة
« رد #3 في: 22:49 05/11/2008 »
وصفة لذيذة عاشت الايادي يا ندى

غير متصل ماري85

  • عضو مميز
  • ****
  • مشاركة: 1031
  • الجنس: أنثى
  • احبك للموت حبيبي
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: لفة خميرة
« رد #4 في: 18:56 11/11/2008 »
عاشت ايدج على الطريقة يسلمو


ملينا البعد والاه
حبيبي يمتى الكاه
فدو بدمي تلكاه
 [ F  love  4  ever  R
[/size][/color][/center]