سلطه التونه ...
تفتت التونة وتخلط مع الخضار. تخلط جانبا الزيت والخردل والخل والبهار وعندما تتجانس مع بعضها توضع على الخضار
إذا ما داهمك الملل لكثرة دخولك المطبخ يمكنك مع الإضافات البسيطة
صنع طبق من التونة المغذية .. وجبة خفيفة صيفية تصلح للتناول وحدها مع أرغفة من الخبز والبطاطس المحمرة ,أو على شكل سلطة ..
وصحتين وعافية . المقادير:
- علبة تونة بالماء 2 كوب خس مقطع
- كوب طماطم كرزية مقطعة نصفين
- خيارة مقطعة
- نصف كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات
ملعقة كبيرة زيت زيتون - رشة بهار أسود
- نصف ملعقة صغيرة خردل - ملعقة كبيرة خل التفاح.
الطريقة: تفتت التونة وتخلط مع الخضار. تخلط جانبا الزيت
والخردل والخل والبهار وعندما تتجانس مع بعضها توضع على
الخضار وتخلط جيدا ثم توضع عليها قطع الجبنة وتقدم.....
ملاحظة: لا حاجة لإضافة الملح لأن التونة والجبنة مالحين كفاية.
ألف صحة!!!
