شوربة الدجاج بالحامض

[nuhra]

شوربة الدجاج بالحامض



المقــادير:

5 كوب ماء
1 كوب فطر طازج، مفروم
1 قطعة من صدور دجاج، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 مغلف شوربة خلاصة الدجاج ماجي
عصير ليمون حامض
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مفروم
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم

طريقة التحضير:

. يوضع الماء مع الفطر والدجاج وشوربة خلاصة الدجاج ماجي في قدر كبيرة.
. يغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك ثم يغطى ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
. يضاف عصير الليمون الحامض ويتبل الحساء بالملح والفلفل حسب الرغبة.
. يرشّ البقدونس والبصل الأخضر على الوجه ثم يقدم الحساء.

[alwarda]

                                      شوربة لذيذة  يسلللموااا