مكعبات الحليب بالتوفي

[alwarda]

مكعبات الحليب بالتوفي


المقادير :

طبقة ( 1 ) : 2ك حليب جاف
1/2 ك سكر
1/2 ك زيت
1قشطة
طبقة (2 )

بسكوت
طبقة ( 3 ) :


1/2 ك سكر
1/4ك ماء
1قشطة
1ظرف كراميل



الطريقة :

نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط

حتى يصبح بهذا الشكل

نصب المقدار في الصينية ونساوى الوجه ثم نرص طبقة واحدة من بسكوت  ( بسكوت جاف طبعاً )

ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر ويحمر لونه ( هنا زودت
تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق ليعطي تفاوت في الألوان

ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل


يزين الوجه حسب الرغبة بجوز الهند الناعم والخشن يحمس على النار قليلا

أتمنى يعجبكم

وبالف عااااافيه على قلووبكم

[nuhra]

عااااااااااااااااااااااشت الايادي عالوصفة يسلمو

[alwarda]

دائما منورة بردودك الحلوة نهارة