أقدم لكن خمس وصفات صحيات
ملحوظة:هل تعبتي من الريجيم وتريدين أن تتناول حلوى لذيذة وذات سعرات حرارية منخفضة، إليك وصفات شهية لحلويات لذيذة. يمكنك خفض السعرات أكثر إذا استخدمت مواد خالية من الدسم أكثر. تتوفر في المتاجر الكبرى أقسام خاصة للمواد خالية الدسم، والخاصة بالريجيم والتي يمكنك الاستفادة منها.
1. فطيرة التفاح والتوت الهشة
موصفات:
الكمية تكفي: 6 أشخاص.
مدة التحضير: 25 دقيقة.
مدة الخبز: 30 دقيقة.
المكونات:
5 أكواب تفاح مقشر ومقطع بشكل رقيق.
كوب توت بري.
2 ملعقة طعام سكر للريجيم.
½ كوب شوفان.
1/3 كوب سكر بني.
3 ملاعق طعام طحين متعدد الأغراض.
½ ملعقة صغيرة قرفة.
2 ملعقة طعام زبد نباتي خالية الدسم.
½ كوب لبن خالي الدسم بنكهة الفانيلا أو ليمون.
طريقة التحضير:
1. في وعاء الخلط، ضعي كمية التفاح، والتوت البري، والسكر. بعد أن يمزج جيداً ضعي المزيج في صحن فطيرة بسعة 9 أنش.
2. في وعاء أخر ضعي الشوفان، والسكر البني، والطحين، والقرفة، والزبد النباتي حتى يصبح مفتت. رشي خليط الشوفان بانتظام على قطع التفاح.
3. أخبزي لمدة 35 دقيقة في فرن 375 فهرنهايت أو حتى يصبح التفاح طري. قدميه ساخناً مع لبن خالي الدسم.
القيمة الغذائية:
-السعرات الحرارية: 213 للقطعة.
-إجمالي الدهون: 5 غرام
-الدهن المشبع: 1 غرام
-الكولسترول: 1 ملغرام
-الصوديوم: 61 ملغرام
-الكربوهيدرات: 43 غرام
-الألياف: 3 غرام
-البروتين: 3 غرام
2. بيتزا الفواكه
موصفات:
-الكمية تكفي: 12 شخص.
-مدة التحضير: 25 دقيقة.
-مدة الخبز: 20 دقيقة.
المكونات:
سبري زيت غير لاصق
½ كوب سكر.
3 ملاعق طعام زبد نباتي طري
¼ كوب مسحوق البيض للريجيم.
¾ شراب الشوكولا.
2/3 كوب طحين متعدد الأغراض.
3 كوب فواكه مقطعة (تفاح مقشر، خوخ، مشمش، كيوي، فراولة، أو توت).
½ كوب شراب الشوكولا.
طريقة التحضير:رشي صينية خبيز البيتزا بالزيت.
1. لصنع العجينة، امزجي السكر، والزبدة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كريما، اضيفي البيض، ثم الشوكولا، والطحين حتى يمتزجوا جيداً. ضعي المزيج في الصينية.
2. أخبزي العجينة لمدة 20 دقيقة في فرن درجة حرارته 350 فهرنهايت، بعد أن يصبح لونه ذهبياً أو ينضج، اتركيه ليبرد.
3. بعد أن يبرد، أضيفي خليط الفواكه وبعض الشوكولا. تقدم باردة.
القيمة الغذائية:
-السعرات الحرارية: 159
-إجمالي الدهون: 3 غرام
-الدهن المشبع: 1 غرام
-الكولسترول: 0 ملغرام
-الصوديوم: 54 ملغرام
-الكربوهيدرات: 33 غرام
-الألياف: 1 غرام
-البروتين: 2 غرام
هنا وعافية
إن شاء الله تعجبكم الطريقة
تحياتي
