باذنجان مقلي بالجبن والبصل

المحرر موضوع: باذنجان مقلي بالجبن والبصل  (زيارة 719 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل samir latif kallow

  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 50554
    • MSN مسنجر - samirlati8f@live.dk
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
باذنجان مقلي بالجبن والبصل   
 

 
المقادير:
- باذنجان مقشر ومقطع شرائح
- دقيق
- بخصمات
- بيض مخفوق
- بصل
- جبن مبشور(بارميزان او حسب الرغبه)


الطريقة:
- ينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق اولا ثم بالبيض ثم بالبخصمات
- ثم نقليه بالزيت والبصل ثم نصفه في صينية الفرن ونرش عليه الجبنه
- ونضعه بالفرن 2-3دقائق الى ان تسيح الجبنه وتقدم مع صلصة الطماطم وبالعافيه
 
مرحبا بك في منتديات



www.ankawa.com

غير متصل hewy

  • اداري
  • عضو مميز متقدم
  • ***
  • مشاركة: 26978
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: باذنجان مقلي بالجبن والبصل
« رد #1 في: 20:13 19/12/2008 »
عاشت الايادي على الوصفة

غير متصل حياتي عذاب

  • عضو فعال جدا
  • ***
  • مشاركة: 521
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: باذنجان مقلي بالجبن والبصل
« رد #2 في: 07:26 21/12/2008 »
وصفة شهية راح اجربها شكرا جزيلا