وجد الأطباء أن شريحة من الأناناس الطازج تخفف الجفاف وألم الحلق الذي يعتبر أول أعراض نزلات البرد والأنفلونزا، لذا ينصح بتناول الأناناس في الشتاء على وجه الخصوص للحماية من أمراض البرد. إن الأناناس المعلب غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين سي، ولكنه فقد بعضا من خصائصه العلاجية أثناء معالجته وتحضيره، وللحصول على أفضل النتائج يوصى بتناول الأناناس الطازج. كما يجب تناول كوب ونصف الكوب من الأناناس مباشرة ثلاث مرات عند ظهور أول أعراض البرد.
ويعتبر الأناناس من الفواكه ذات القيمة الغذائية الجيدة، نظرا لما يحويه من كمية كبيرة من المواد السكرية، إضافة إلى غناه بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويتميز الأناناس بسهولة هضمه من جهة وبأنه يساعد على الهضم أيضا لغناه بالأنزيمات التي تساعد على عملية الهضم كما يعتبر الأناناس مقويا للجلد ومضادا للحساسية الأنفية. ولأن الأناناس فاكهة غنية بالمواد السكرية لهذا لا ينصح من يعاني من السكري بتناوله رغم فوائدها العديدة.
