المقادير:
صمون فرنسي او اي نوع صمون( حسب الرغبة). طماطم مقطعة دوائر . فطر . بصل . فليفلة خضراء (فلفل رومي أخضر حلو)جبنة شيدر
دجاج مسلوق ومشوح على النار قليلا .. يفضل تشويحه بالزبدة
الطريقة
نشعل الفرن أولا
يشق الصمون من المنتصف و يمسح داخلها بالزبدة
نفرش طبقة كاملة من الجبنة الشيدر
ثم طبقة من الصلصة ثم طبقة من الدجاج الذي سلقناه وشوحناه سابقا
يمكن التحكم بالطبقات حسب الرغبة كما يمكن عملها سندويشة دبل بإعدة رصف الطبقات مرة ثانية
أخيرا طبقة من الجبنة ونغلق الصمونة
ندهن سطح الصمون بقليل من الزبدة و يدخل إلى فرن ساخن حوالي ال 3 دقائق
يقدم الى جانب سلطة خضار وكوب من عصير البرتقال الطازج
وصحة وعافية .. مع حبي
