طريقة تحضير:شيش طاووق...لذيذ

المحرر موضوع: طريقة تحضير:شيش طاووق...لذيذ  (زيارة 1306 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل samir latif kallow

  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 50554
    • MSN مسنجر - samirlati8f@live.dk
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
طريقة تحضير:شيش طاووق...لذيذ   
 



 
المقادير :
1 كلغ من الدجاج المسحب
ملعقة طعام من الكاتشب
ملعقة طعام من صلصة الطماطم
ملعقة شاي من الملح
ربع ملعقة شاي من البهار الأبيض المطحون
رشة خفيفة من الزنجبيل المطحون
5 فصوص من الثوم مقشرة ومهروسة
ثلاثة أرباع كوب من عصير الليمون الحامض
نصف كوب من الزيت النباتي


* الطريقة:
- اخلطي جميع المقادير وانقعيها مدة 24 ساعة في الثلاجة
- أدخلي قطع الدجاج في أسياخ الشي ثم اشويها على الفحم
- قدمي الشيش طاووق مع البطاطا المقلية والثوم بالحامض والزيت وسلطة الملفوف

ملاحظة :
بإمكانك تحضير الشيش طاووق  في فرن ( ضعيه مدة 30 دقيقة على درجة حرارة مرتفعة ثم خففيها وتابعي الطهي مدة نصف ساعة أو حتى ينضجوا )

 
 
مرحبا بك في منتديات



www.ankawa.com

غير متصل حياتي عذاب

  • عضو فعال جدا
  • ***
  • مشاركة: 521
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: طريقة تحضير:شيش طاووق...لذيذ
« رد #1 في: 12:43 02/03/2009 »
يسلمووووو عل وصفة مشهية وصحية

غير متصل nuhra

  • الاداري الذهبي
  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 33793
  • الجنس: أنثى
  • الرب راعي فلا يعوزني شي
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: طريقة تحضير:شيش طاووق...لذيذ
« رد #2 في: 17:27 02/03/2009 »
عاااشت الايادي  يسلمووو