فتة البف باستري

المحرر موضوع: فتة البف باستري  (زيارة 727 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل yonan__usa usa

  • عضو مميز
  • ****
  • مشاركة: 1705
  • الجنس: ذكر
    • مشاهدة الملف الشخصي
فتة البف باستري
« في: 15:38 03/03/2009 »








المقادير:

ـــ عجينة بف باستري
ـــ نصف كيلو لحمة مقلية مع البصل
ـــ مكعب ماجي ونصف كوب ماء مغلي
ـــ 6 علب لبن مثوم
ـــ صنوبر مقلي للتزيين

الطريقة:

- نحضر عجينة البف باستري ونقطعها الى قطعتين بالطول والى 7 قطع بالعرض فيصبح لدينا 14 قطعة نرق كل قطعة ونحشوها بحشوة الكبة أي لحمة مفرومة مقلية مع بصل وصنوبر.
- ثم نصفها بصينية ونشويها جيدا بحيث يصبح وجهها أحمر وذلك قبل التقديم بنصف ساعة ثم نحضر مرقة ماجي كيوب ونعقدها على النار.
- بعد ذلك نضع طبقة لبن فوق البف باستري ثم نضع قليلا من مرقة الماجي وفوقها بقية اللبن المثوم ونزين بالصنوبر .

ألف عافيه

غير متصل حياتي عذاب

  • عضو فعال جدا
  • ***
  • مشاركة: 521
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: فتة البف باستري
« رد #1 في: 08:17 04/03/2009 »
مممممممممممممم مشهي جدا جدا تسلم عن جد رووووووووووووعة

غير متصل nuhra

  • الاداري الذهبي
  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 33793
  • الجنس: أنثى
  • الرب راعي فلا يعوزني شي
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: فتة البف باستري
« رد #2 في: 17:02 04/03/2009 »
عاااشت الايادي  يسلمووو

غير متصل yonan__usa usa

  • عضو مميز
  • ****
  • مشاركة: 1705
  • الجنس: ذكر
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: فتة البف باستري
« رد #3 في: 01:20 05/03/2009 »
شكرا علئ مرورك