أكلة هندية ماسالا الدجاج المحمر

[رضوان ღ عذراء]

المكونات

. 4 فخذ دجاج (بعد إزالة الجلد عنه)
· ½ ملعقة صغيرة من صوص البابريكا
· ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار
· ¼ ملعقة صغيرة من الكركم
· ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (المطحون)
· ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق حبوب الشمر
· 1 ملعقة كبيرة من طحين الأرز أو الذرة
· 1 ملعقة صغيرة من خليط الثوم مع الفلفل الأخضر الحار والجنزبيل
· ملح
· ½ ليمونة (عصير)
· زيت جوز الهند



طريقة التحضير

1. يضاف إلى الدجاج كل من البابريكا والفلفل الأحمر من صوص البابريكا والكركم والفلفل الأسود والشمر وطحين الأرز وخليط الثوم مع الفلفل الأخضر الحار والجنزبيل والملح وعصير الليمون وتخلط جميع المكونات جيداً وتترك جانباً لمدة 20 دقيقة.
2. يسخن بعض من زيت جوز الهند في مقلاة ويحمر بها الدجاج من الجهتين حتى ينضج
3. ينقل الدجاج إلى طبق للتقديم


بس لي عندة قرحة لا ياكلهة ..هههههههههههههههه

heheheheh

t7yte alqoSh
 

[احــــلام]

طبعآ عاشت ايديكي وصفة طبخكِ كلش طيبة ولذيذة لأنها من تحت إيديكي خاثي القوش كيل الوردة

[حياتي عذاب]

عاشت الايادي القوش كيل وصفة طيبة

[★M a r t i n a★]

امممم عاشت ايدج على الوصفة الحلوة

[na_sh6]

عاشت الايادي

[hewy]

عاشت الايادي على الوصفة بس وين الصورة مال وصفة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[nuhra]

عاشت الايادي عالوصفة يسلمو

بس لااااااا زم صووور يا اللقوش يلة سويها وصوريها اشو طيبة لو لا لووول