أسياخ اللحم مع الأرز باللوز

[samir latif kallow]

أسياخ اللحم مع الأرز باللوز 
 
 



* المقادير:
- كوب وثلث أرز طويل الحبة
- نصف كوب شرائح لوز محمصة
- نصف كجم شرائح لحم بقري مقطع لأعواد ومنزوع الدهون
- ملعقة كبيرة مزيج توابل عربية
- رذاذ زيت زيتون
- ثلث كوب كزبرة طازجة ومقطعة




* التحضير:
- اطهي الأرز وفقا لتعليمات العبوة.
- أثناء طهي الأرز، امزجي اللحم مع التوابل، ثم ضعيه في 12 سيخ (إذا استخدمتى أسياخ خشبية، ضعيها في ماء بارد لمدة ربع ساعة قبل الاستخدام).
- سخني شواية إلى درجة حرارة متوسطة، ثم ضعي عليها أسياخ اللحم حتى النضج.
- ضعي أسياخ اللحم في طبق واتركيها جانبا لمدة خمس دقائق حتى تهدأ.
- امزجي الأرز مع اللوز والكزبرة، ثم قدميه مع أسياخ اللحم في الحال.  

[hewy]

عاشت الايادي المبدعة

[na_sh6]

عاشت الايادي

[★M a r t i n a★]

عاشت الايادي وصفة شهية

[ورد]

 يسلموا على الاطباق الروعة....

[حياتي عذاب]

يسلمووو عل وصفة