طبق دجاج صيني

[رضوان ღ عذراء]

طبق دجاج صيني



المقادير:
صدور دجاج مقطعة شرايح , فلفل رومي أخضر شرايح , بصل مقطع شرايح , بصل أخضر مفروم , ثوم مفروم , زنجبيل طري مبشور, , جزر مقطع شرايح مايلة , خيار مقطع شرايح مايلة , دقيق , ملح , ملح صيني ( أجينو موتو ) , ملعقتين صغيرة نشا مذوبة في كوب ماء
تتبيلة الدجاج :
صويا صوص - خل - شوية ملح - شوية سكر , الصوص :, ملعقتين صويا صوص المعتدله , ملعقتين خل , ملعقة صلصه طماطم ,و ملعقتين كاتشب , ملعقة سكر
الطريقة :-
1- نتبل الدجاج بالصويا صوص والخل والملح والسكر ونتركه بالثلاجة ساعة , ثم نقلبه في الدقيق ويصير بهذا الشكل.
2- نحط الزيت على النار حتى يحمى ,, ثم نضيف البصل والثوم والزنجبيل , بعدين نضيف باقي الخضار ( ماعدا البصل الأخضر ) ونقلب .
3- نضيف الدجاج والصوص المجهز مسبقا ,,ونقلبه حتى يستوي , ثم النشا المذاب ونقلب حتى يثقل شوي ,, وبعدين البصل الأخضر والملح العادي والملح الصيني ( أجينو موتو) , قدميه مع الارز الصيني


تحيتي

اللــــ♥ـــقـــ♥ـــشنيـــــــثه

[حياتي عذاب]

يسلموووو عل وصفة

[★M a r t i n a★]

عاشت ايدج على الوصفة الشهية لبي

[alwarda]

يسلموااا على الوصفة الطيبة

[احــــلام]

عاشت الايادي عالوصفة يسلمو