اســـــــــــــــــــــــتكان الــــــــــــــــــــــــــجاي

[عبير الحب]

                                  اصل كلمة استكان
عندما جاء الهنود مع الاحتلال البريطاني للعراق كانوا يطلقون على قدح الشاي اسم (بــــــــيالة) ولازالت تستخدم الكلمة في شمال العراق ، اما كلمة استكان فأصلها انكليزي حيث ان الجنود البريطانيين الذين كانوا يأخذون في الهند ايام الاستعمار البريطاني لشبه القارة الهندية وعندما كانوا يعودون باجازاتهم الى بريطانيا ياخذون معهم بيالة الشاي للذكرى أو كاهدايا ...وحيث ان الانكليز كانو يتناولون الشاي بالكوب فكانوا يستخدمون هذه الكلمة للتمييز بين البيالة والكوب الانكليزي التقليدي فكانوا يطلقون على القدح ( ايست تي كان)وهي تسمية من ثلاثةمقاطع تشرح اصل القدح كالتالي:-
east = شرق
tae= شاي
can= آئاء

east  tea  can    قدح الشاي الشرقي

وهكذا جاء الجنود الانكليز بهذه اللفظة معهم الى العراق ....ولان كل مايتعلق باشاي كان من الامور الجديدة الذخيلة على حياتنا الاجتماعية في ذلك الوقت فقد اخذنا لفظة اســـــــــــــتكان مدغمة متصلة للسهولة


احــــــــــــــــــــــنا اخذنا اللفظة منهم بس هو مايعرفون ســــــــــــــــر حلاوة الجاي العراقي ابـــــــــــو الهيل الي احنا العراقيين يتميز بي


واخير انشالله الموضوع يعجبكم وتفضلوا  خوش جاي ابــــــــــــــــــــو الهيل 

[روزماري]

أشكرك ياعبير الحب على هذه اللقتة الرائعة بتاريخ ال أيست تي كان وأنشالله يضل عطرك فواحا كلهيل  موفقة دوما
أختك
روزماري

[بنت النجف]

 حبيبتي عبير معلومه حلو ه نورتينا الله اينورج 

[★AbN✰BaGhDaD★]

عاشت ايدج علموضوع الروعة اختي عبير الحب  وصدك ما كو اطيب  من الجاي  العراقي  

وذكرتيني  بكلمة   news  (الاخبار)

  n   north
e east
w  west
s  south

تحياتي الك
من بغداد

[الجوهره]

تسلمين حبيتي عبير الحب (وردة الغرام ) على هاي المعلومه مالت اســـــــــــتكان الشاي ابو الهـــــــيل وماتحلى الا ورا السمك المسكـــــــــــــــوف وياها الطرشي النجفي والخبز الحار والله ذكرتونه بهواي شغلات
وشكرا على استكان الشاي ابو الهيل


   الجوهره (زهرة العطاء )

[ابو خالد]

موضوع حلو وتسلمين عبير الحب بس صدك استغربت من سمعت ان شمال العراق يسمون ((بياله)) لان هاي الكلمه يستخدمونها اهل الزبير في محافظة البصره كونها قريبه على الكويت واكثر الخليج يستخدمون هاي الكلمه ((بياله)) الظاهر اصلهم هنود ههههههه بس ما كلتيلنا الكلمه اللي يستخدمونها المصريين((كباية الشاي)) شنو اصلها

[عبير الحب]

شكرا الردوكم الحلوة والجاي العراقي احلى جاي وصدك ورا اكلة سمك مسكـــــــــــــــوف وتدلل ابو خالد الا اجيب معلومة عن (كباية الشاي) هههههههههههههههههههه

[نـور]

مووووووصوع رائع عاشت الايادي


تحياتي...

[عبير الحب]

شكرا عراقي غيور على الرد الحلوووووووووووووو

[sandy 88]

 عبير الحب روعة ما تأتين به من معلومات
عزيزتي اشكرج على المعلومة اللي كنت اجهلها دمتي متألقة

 تحياتي
ساندي(نجمة المنتدى)

[عبير الحب]

شكرا  ساندي على الرد الحلوووووووووووووو

[asad_tlkef@yaho.com]

عاشت الايادي                   سرمد التلكيفي

[Edy Simon]

بارك الله بيج ياعبير الحب...
حقاً انه كثير من الكلنات الانكليزية دخلت في اللهجة العراقية,
فكما ذكرتي الاستكان وهناك كلمة السطاب اي تعني بالانكليزية التوقف اي ستوب.....
اما السؤال عن الكلمة المصرية كوياي شاي.....فان اصلها من كاب اي باللغة الانكليزية ...
المصريين عربوها كبايت والشاي هو شاي....
بالنسبة الى كلمة البياليات وتعني الصحون الخزفية واصلها هندي,مثل العانة اي 4 فلوس...
وهناك مدينة في العراق اسمها عانة القريبة من معسكر الحبانية الذي تمركزو فيه الانكليز عندى احتلاللهم العراق....
طبعاً لا ننسى كلمة طيويريج
وخي كلمة انكليزية, عندما دخل الجيش الانكليزي لجنوب العراق فعبدو طريق بين البصرة وكربلاء وهذا الطريق يدعي باللغة الانكليزية.....

 طي=Two
وي =Way
 ريج=Road
 
والمدينة التي تقع على هذا الشارع الذي شيدهو الانكليزي, اهله سموه طيويريج
وبما انه كانو الانكليز عند احتلال العراقي قد جلبو معهم الهنود بكثرة وسكنو في مناطق الجنوب وقامو ببناء السدة  في
المنطقة سدة على النهر فسمية بسدة الهندية نسبة للهنود اللي كانو موجودين اهناك...
طبعاً اكو كلمات بالهجة العراقية مو من الانكليزية وانما الهندية والفارسية والتركية....
هذا وتقبلو مروري

جوسي البغدادي باحث اجتماعي المانيا