كشفت دراسة طبية حديثة النقاب عن أن السيدات اللاتي يكثرن من تناول الخضراوات الغنية بمادة "الفلافونويد" تتراجع لديهم بصورة ملحوظة فرص الاصابة بسرطان المبيض.
وأشار الباحثون إلى أن هذه المادة متوفرة بصورة كبيرة فى كل من الكرفس والبقدوسن وعصير وصلصة الطماطم وهو ما يحتم بصورة كبيرة ضرورة احتواء النظام الغذائى اليومى للمرأة على عدد من هذه العناصر كخطوة وقائية من إمكانية الإصابة بالمرض الخطير.
وأوضح الباحثون أن مركب "الفلافونويد" يحتوى على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة وخواصها التى تحمى الخلايا من التدمير والتلف بواسطة جزئيات الأكسجين.
وعمدت الدراسة على مقارنة معدلات استهلاك هذه المادة الهمة بين عدد من السيدات مريضات بسرطان المبيض وعدد آخر من غيرالمريضات حيث لوحظ أن السيدات اللاتي اعتدن تناول عناصر غذائية تحتوى على كميات وفيرة من هذة المادة تراجعت لديهم بصورة ملحوظة فرص الاصابة بالاضافة إلى تباطؤ سرعة نمو هذة الأورام بين المصابات بالفعل.
