لئوميت تقدم : كل ما أردتم عن الكالسيوم تجدونه هنا
يعتبر الحليب ومشتقاته مصدرا هاما للكالسيوم
الكالسيوم هو عنصر رئيسي في العظام والأسنان وله وظائف مثل المساعدة على تخثر الدم ، ونقل الإشارات العصبية ، تعديل إيقاع القلب وتفعيل العضلات بما فيها عضلة القلب
مكان تخزين الكالسيوم في الجسم موجود في العظام
في حال كان النظام الغذائي لا يوفركمية الكالسيوم اللازمة لحيوية الجسم ، فإن الكالسيوم يتسرب من العظام الى الدم
من المهم ان يتوفر الكالسيوم بشكل كافي بالنظام الغذائي كي لا يكون توازنه سلبيا
فالكالسيوم هو معدن أساسي يحتاجه الجسم
في حال لم يحصل الجسم على قدر كاف منه فهو -يأخذ- من الكالسيوم الموجود في العظام، مما قد يؤدي إلى الأفقار، الكسور وامراض عظام مختلفة؛مثل Austiaofroseis
نحن نحتاج الى الكالسيوم في جميع مراحل الحياة : في مرحلة الطفولة تنشأ العظام
هذا ويتواصل البناء بعد توقفنا عن النمو ويبلغ ذروته في سنوات العشرين من حياتنا
لذلك فمن المهم أن نحافظ على استهلاك كمية كبيرة من الكالسيوم خلال هذه السنوات
بعد ذلك بامكاننا الحفاظ على العظام ، ولكن ليس على بنائها من جديد
على العكس من ذلك ، فالعظام تميل الى التهالك ولكي نمنع هذه
منقول
الكاتب
