لعشاق دونات كرسبي كريم‏


المحرر موضوع: لعشاق دونات كرسبي كريم‏  (زيارة 914 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل رضوان ღ عذراء

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 14135
  • الجنس: أنثى
  • ♥Alqosh GirL♥
    • مشاهدة الملف الشخصي
لعشاق دونات كرسبي كريم‏
« في: 11:22 19/07/2009 »

لعجين الدونات نحتاج:
2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق
الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....
الطريقة:
نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ...
وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..
وصحتين والف عافية

وبالعافيهـ على قلوووبكم
 :)
تحياتي
mn80ol

ALQOSH GIRL



ღليلة الالبسلك الابيـــض وصير ملكك  والدنيـــه تشهــدღ
وجيب منك انت طفلك انت متلك انت



غير متصل زهرة القرنفل

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 2277
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: لعشاق دونات كرسبي كريم‏
« رد #1 في: 17:18 19/07/2009 »
عاشت الايادي

يامار انطونيوس الشفيع . كن لدعوانا السميع . قوي ايماننا . احيي رجاءنا . علم الحـــــــــــب للجميع

ارحمنا يالله وارحم جميع الموتى واشفي جراح العراق

غير متصل rita derany

  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 5400
  • الجنس: أنثى
  • الرب نوري وخلاصي فمن من اخاف الرب حصن حياتي فمن اف
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: لعشاق دونات كرسبي كريم‏
« رد #2 في: 00:45 21/07/2009 »
يمممممممممممممممممممممممم يسلموووووووووو

احبك كبعد السماء والارض

احبك مثل عدد نجوم السماء

احبك مثل عدد قطرات المطر

غير متصل فاطمة فراج

  • عضو
  • *
  • مشاركة: 13
  • منتديات عنكاوا
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: لعشاق دونات كرسبي كريم‏
« رد #3 في: 20:26 01/10/2017 »
وصفة رائعة لعمل الدونات فى انتظار جديد وصفاتكم