هل تعلم أن عدد المصابين بمرض السكر يبلغ حوالى250مليون شخص على مستوى العالم, وتعتبره منظمة الصحة العالمية وباء بسبب كثرة انتشاره,وهل تعلم أيضا أن نسبة الوفاة بمرض السكر تعادل نسبة الوفاة بمرض الإيدز سنويا ,كما يعتبر يوم 14من نوفمبر يوما عالميا لمرضى السكر وتعقد فيه الندوات والمؤتمرات عن مرض السكر.
.صرحت بهذا الدكتورة منى رداميس أخصائية التغذية العلاجية في برنامج الحياة اليوم على قناة الحياة وأوضحت مجموعة من النقاط الهامة.
إذ تحدثت عن كيفية حدوث المرض قائلة :
تتحول النشويات التي يأكلها الإنسان إلى أبسط صورة للسكريات ألا وهي (الجلوكوز) الذي يمتص من خلال الأمعاء ، و يصل بعد ذلك إلى الدم فيرتفع مستوى السكر بالدم, وعندما يرتفع مستوى السكر بالدم يوزع على الخلايا لكي تأخذه وتحرقه وتوفر الطاقة اللازمة لها ,ويقوم الأنسولين بوظيفة مثل وظيفة المفتاح الذي يذهب إلى الخلية ويقوم بفتح بوابتها لتسمح بدخول السكر,,والأنسولين هو عبارة عن هرمون يفرز من غدة البنكرياس من منطقة تعرف ب(جزر البيتا لانجر هانز).
وعندما يقل أو ينعدم إفراز الأنسولين تتراكم جزيئات الجلوكوز خارج الخلايا ولا تتمكن من الدخول بهم بالرغم من احتياج الخلايا لتلك الجزيئات ، وفي حالة حدوث هذا الأمر يصبح الشخص مريضا بمرض السكر.
وبالنسبة للعلامات التي تنذر بحدوث مرض السكر قالت :
يشعر الشخص بعطش شديد بالرغم من شرب الماء بكثرة.
يشعر الشخص بجوع شديد ويأكل كثيرا وبالرغم من ذلك نجد تقصان في الوزن.
كثرة التبول
ويتأكد قطعيا إصابة الشخص بمرض السكر بالتحليل المعملي للدم، فإذا زادت نسبة السكر عن 125 في تحليل الدم العشوائي فهو مصاب بمرض السكر ,ولا يظهر السكر في البول إلا عندما يصبح أعلى من 180 في الدم
ونصحت د.مها رادميس مريض السكر بالنصائح التالية:
يجب على مريض السكر الانتظام في ممارسة الرياضة فبها يتحسن أداء الأنسولين في الجسم ويتم بواسطتها أيضا تنشيط للدورة الدموية,ومن ابسط أنواع الرياضة هي ممارسة رياضة المشي لمدة ساعة 5مرات في الأسبوع وعليه أيضا أن ينظم وجباته ويتجنب تناول الحلوبات ويأكل الفاكهة ولكن بنسبة محددة, فهذا سوف ينظم له مستوى السكر في الدم,,فالتغذية هي الدعامة الرئيسية لمرضى السكر.
وعلى مريض السكر اختيار الأفضل في الأكل فيختار الخبز الذي يحتوى على ردة أو الحبوب الكاملة في الإفطار , وإذا تناول الأرز أو المكرونة فلا تكون كاملة التسوية لأن ذلك يقلل من نسبة امتصاص الجسم للنشويات.
ويجب على مريض السكر أن يلتزم بتلك العادات:
قياس نسبة السكر بالدم يوميا.
الاهتمام بنظافة أسنانه يوميا.
العناية بالقدمين ومتابعة الإحساس فيهما(لأن ارتفاع نسبة السكر في الم تؤدى إلى التهاب بالأعصاب وخاصة الأعصاب الطرفية).
عمل تحليل (haemoglobin ( glycated كل 6 شهور.
عمل كشف على قاع العين و على الشبكية سنويا لمتابعة حدوث أي أمراض بالعين نتيجة مرض السكر.
أما عن مرض السكر والحمل قالت د.مها رادميس:
إذا كانت مريضة السكر ترغب في الإنجاب فيجب عليها أن تضبط نسبة السكر لديها قبل أن تفكر في حدوث الحمل, لأن ارتفاع نسبة السكر لدى السيدة الحامل يعرض الجنين لمشاكل كثيرة منها زيادة وزن الجنين عند الولادة ويصل إلى أكثر من 4كيلوجرام وفى بعض الحالات يصل الوزن عند الولادة إلى 6-8كيلوجرامات,وهذا الوزن الزائد يؤدى إلى ولادة متعثرة ,وبعد الوضع يصبح هذا الطفل معرض لحدوث مشاكل في التنفس ويحتاج إلى رعاية طبية خاصة.
الكاتب
