طبق السمك بالخضار والمشروم

المحرر موضوع: طبق السمك بالخضار والمشروم  (زيارة 1010 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل IRAQI HAWK

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4417
  • الجنس: ذكر
  • دمي عراقي وقلبي القوشي
    • مشاهدة الملف الشخصي



المقادير:

- 3 سمكات بلطي أو أي نوع آخر.
- بصل (حبات صغيرة).
- ليمون + بهار سمك + ملح + كمون.
- مشروم.
- بطاطس.
جزر.



* التحضير:


- بعد تنظيف السمك وفتحه يتم تتبيله لمدة ثلاث ساعات على الأقل بعصير ليمون، بهار سمك، ملح، كمون.
- يوضع في صينية ويتم حشوه بالبصل المقطع والفلفل الحار ثم يضاف عليه البطاطس المقطعة والبصل (حبات صغيرة) والمشروم والجزر، طبعا من الممكن إضافة أي أنواع خضار أخرى.
- يتم تغطية الصينية بورق الألومنيوم ثم تدخل الفرن حتى تنضج حوالي 45 دقيقة على درجة حرارة 300 درجة مئوية, بعد ذلك ينزع الفويل وتترك 10 دقائق أخرى لتحمير الوجه.

غير متصل ★M a r t i n a★

  • مبدع قسم الهجرة
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 23164
  • الجنس: أنثى
  • ღ عراااااااقيــــــة ღ
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • http://www.youtube.com/watch?v=biO6xka_iaA&feature=fvsr
رد: طبق السمك بالخضار والمشروم
« رد #1 في: 20:58 16/08/2009 »
عاشت ايدك على الوصفة الحلوة

غير متصل IRAQI HAWK

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4417
  • الجنس: ذكر
  • دمي عراقي وقلبي القوشي
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: طبق السمك بالخضار والمشروم
« رد #2 في: 13:36 18/08/2009 »
شكرا على المرور الجميل..


غير متصل hananesho

  • عضو مميز جدا
  • *****
  • مشاركة: 4897
  • أحباب الــــــــــــــروح
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: طبق السمك بالخضار والمشروم
« رد #3 في: 11:48 19/08/2009 »
عاشت الايادي يا وردة

غير متصل ✪KlaRa ALmaRghi✪

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 8799
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: طبق السمك بالخضار والمشروم
« رد #4 في: 08:22 29/08/2009 »
ممممممممم وصفه شهيه هوك عاشت ايدك

غير متصل shomana_4_u

  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 28941
  • الجنس: ذكر
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: طبق السمك بالخضار والمشروم
« رد #5 في: 14:43 21/09/2009 »
عاشت الايادي على الموضوع الرائع


تحياتي
الليلة اشتاقت عيوني وجرحي محد يحسه تظن الغربة نستني اموت ولا تظن انسى

غير متصل همسة حب

  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 10847
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: طبق السمك بالخضار والمشروم
« رد #6 في: 14:35 18/11/2009 »
عااااااااااااشت الاياااااااااااادي ياوردة