اصابع دجاج مقليه

[رضوان ღ عذراء]

المقادير:
1. نصف كيلو جرام من صدور الدجاج
2. بصلةمتوسطة مفرومة
3. بيضتان مخفوقتان
4. كوب دقيق
5. ملعقتان كبيرتان منالنشاء
6. كوب ونصف من البقسماط
7. ثوم مهروس
8. ملعقة كبيرة مسطردة
9. بهارات دجاج آسيوية
10. زيت زيتون وملح و فلفل
طريقة التحضير:
* تقطع صدورالدجاج الى أصابع طويلة ويعصر عليها البصل لاستخراج الماء منها ثم يخلط الدجاجوماء البصل والمستردة والثوم والملح والفلفل والبهارات الآسيوية ويترك لمدة 30دقيقة.
* يخلط الدقيق مع النشاء والبيض ونصف كوب ماء في وعاء ويوضع البقسماط فيوعاء آخر.
* تغمس أصابع الدجاج في خليط الدقيق والبيض ثم في البقسماط حتى تغطىجيدا.
* سخني الزيت وحمري أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بنيذهبي.

[alwarda]

يسلموااااااااا على الوصفة الطيبة

[hananesho]

عاشت الايادي  على الوصفة الحلوة

[★M a r t i n a★]

وصفة حلوة ولذيذة عاشت ايدج

[nunu83]

عاشت الايادي

[✪KlaRa ALmaRghi✪]

مممممم وصفه تخبل يسلموو لبي

[همسة حب]

عااااااااااااشت الاياااااااااااادي ياوردة