][ كيكــة الكريــم كراميــل ][

[مـ ـريـ ـومـ ـة]

المقادير و الطريقه :


يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباً








مقادير الكريم كراميل:


بيضتين // 4/3 كوب سكر // 1 ملعقه صغيره فانيليا

// كوب و نص حليب بودر // كوبين ماء


* تخلط المقادير السابقه بالخلاط لمده دقيقتين و تصب فوق السكر بالقالب






مقادير الكيكه :


بيضتين // كوب و ربع طحين // 2/1 كوب زيت

ملعقه فانيليا // ملعقه و نص بيكنج بودر // ملعقه و نص بيكنج صودا

2/1 كوب حليب سائل // ملعقتين كبار كاكاو // 4/3 كوب سكر


* يخفق البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين

المنخول وباقي المقادير الجافه و يضاف فوق طبقه الكريم كراميل بهذا الشكل








يوضع القالب في حمام مائي و يفضل ان يكون الماء ساخن اختصاراً للوقت و

يدخل الى الفرن على حراره 55 ْ و يترك لمده ساعه او ساعه و ربع على حسب

حراره الفرن





و هذا شكله بعد ما يطلع من الفرن





يترك القالب ليبرد بحراره الغرفه بعدها يوضه بالثلاجه لمده 10 ساعات ثم يقلب

في طبق التقديم و هذا الشكل النهائي










وصحتين وعافيه

***********************
***********************
منفول

مـ أرق واعذب التحايا ــع

[hananesho]

عاشت الايادي وردة

[nuhra]

كيكة حلوة عاشت الايادي

[مـ ـريـ ـومـ ـة]

شكــــــــــــر عالمـــــرور العطـــر



تحياتيــــ

[alwarda]

عاشت الايادي وردة

[همسة حب]

عااااااااااااشت الاياااااااااااادي ياوردة