دونات بالشوكلاته


المحرر موضوع: دونات بالشوكلاته  (زيارة 1474 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل alwarda

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 8514
  • الجنس: أنثى
  • القي على الرب همك فهو يعولك
    • مشاهدة الملف الشخصي
دونات بالشوكلاته
« في: 14:52 28/11/2009 »
دونات بالشوكلاته



المقادير

- 5 أكواب طحين

- 4/1 1 كوب حليب

- 4 بيضات

- ملعقتين شاي خميرة جافة

- 4/1 كوب سمن مازولا

- 4/3 كوب سكر نقي

- 2/1 ملعقة ملح

- ملعقة خليط من دارسين وزنجبيل وبهار حلو

- ملعقة شاي شوكولاته للتزيين

- زيت للتحمير


الطريقة ؛؛؛


1- ينخل الطحين ويرش عليه الملح

2- يخفق السمن مع الحليب ثم تضاف إليه الخميرة وتترك حتى تذوب وتتفاعل معه.

3- يخفق السكر مع البيض حتى يعطي شبه كريمة ناعمة

4- يوضع خليط الحليب والسمن والخميرة فيإناء العجن ويضاف إليه نصف مقدار الطحين ويخلط لتبدأ العجينة في التكوين، ثم يغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة، حتى تتفاعل الخميرة مع مكونات العجينة

5- يضاف خليط السكر والبيض إلى مكونات العجينة بالتدريج ثم يضاف باقي الطحين.

6- ترش العجينة وبخليط البهارات وتعجن جيدا حتى تتماسك وتصبح عجينة مطاطة.

7- تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة أو حتى يتضاعف حجمها.

8- عند إعداد حبات الدونات ترق العجينة على سطح مرشوش إلى مستطيل سمكه حوالي 2/1 1 سنتيمتر.

9- تصنع فيها دوائر باستخدام فطاعة دائرية قطرها حوالي 7 سنتيمترات وتفرغ في الوسط بقطاعة قطرها 2 سنتيمتر

10- تترك على سطح مرشوش بالطحين مغطاة بفوطة لمدة 20 دقيقة

11- تحمر حبات الدونات في زيت غزير 3-4- حبات معا لمدة 3-4 دقائق من الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون.

12- تذاب الشوكولاته، ويغمر أحد وجهي كل حبة من الدونات فيها حتى تغطيها تماما، وتترك على شبك حتى تجف الشوكولاته ...

منقول





غير متصل همسة حب

  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 10845
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: دونات بالشوكلاته
« رد #1 في: 16:52 28/11/2009 »
عااااااااااااشت الايااااااااااادي ياااااااااااوردة يسلمووووووووو


غير متصل ★M a r t i n a★

  • مبدع قسم الهجرة
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 23160
  • الجنس: أنثى
  • ღ عراااااااقيــــــة ღ
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • http://www.youtube.com/watch?v=biO6xka_iaA&feature=fvsr
رد: دونات بالشوكلاته
« رد #2 في: 01:58 29/11/2009 »
عاشت الايادي لبي للوصفة


غير متصل alwarda

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 8514
  • الجنس: أنثى
  • القي على الرب همك فهو يعولك
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: دونات بالشوكلاته
« رد #3 في: 11:56 01/12/2009 »
تسلمون على مروركم الحلو ياوردات المنتدى



غير متصل فاطمة فراج

  • عضو
  • *
  • مشاركة: 13
  • منتديات عنكاوا
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: دونات بالشوكلاته
« رد #4 في: 20:24 01/10/2017 »
وصفة رائعة فى طريقة عمل الدونات يسلموا الايادى


غير متصل ِشركة الهوارى

  • عضو فعال
  • **
  • مشاركة: 40
  • توريد وتركيب جميع انواع الاحجار الطبيعية مثل حجر هاشمى, حجر هاشمى هيصم, حجر هاشمى وش جبل, حجر مايكا لتشطيب واجهات الفلل والقصور باحدث الديكورات المودرن الحديثة
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
رد: دونات بالشوكلاته
« رد #5 في: 21:34 28/05/2018 »
شكرا على الموضوع المميز جارى التقيم
شركة المتحدة للديكور شركة متخصصة فى توريد وتركيب الحجر الطبيعي للواجهات بافضل الاسعار.
https://www.stonehashmi.com/
https://www.facadesstone.com/
هذا القسم به كل م تريدة معرفتة عن الحجر الهاشمي
حجر هاشمي, حجر هاشمي هيصم, اسعار الحجر الهاشمي
https://www.stonehashmi.com/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%A7%D8%B4%D9%85%D9%8A/
https://www.facadesstone.com/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%A7%D8%B4%D9%85%D9%8A/
هذا القسم يوجد به كل ما تريد معرفتة عن تشطيب الواجهات بالحجر الهاشمي
واجهات حجر هاشمي, واجهات حجر هاشمي هيصم, واجهات حجر
https://www.stonehashmi.com/%D9%88%D8%A7%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%AA-%D8%AD%D8%AC%D8%B1-%D9%87%D8%A7%D8%B4%D9%85%D9%8A/
https://www.facadesstone.com/%D9%88%D8%A7%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%AA-%D8%AD%D8%AC%D8%B1-%D9%87%D8%A7%D8%B4%D9%85%D9%8A/
هذا القسم يوجد به كل التفاصيل فى تشطيب واجهات الفلل باحدث تصميمات الحجر الهاشمي
واجهات فلل, واجهات فلل حجر, واجهات فلل حجر هاشمي, واجهات فلل مودرن
https://www.stonehashmi.com/%D9%88%D8%A7%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%84%D9%84/
https://www.facadesstone.com/%D9%88%D8%A7%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%84%D9%84/
معلومات عن الحجر الهاشمي فى تشطيب واجهات المنازل باحدث الديكورات الحديثة
واجهات منازل, واجهات منازل حجر, واجهات منازل حجر هاشمي, اشكال واجهات منازل بالحجر الهاشمي, ديكورات واجهات منازل
https://www.stonehashmi.com/%D9%88%D8%A7%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B2%D9%84/
https://www.facadesstone.com/%D9%88%D8%A7%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B2%D9%84/
فيس بوك يوتيوب
https://www.facebook.com/stonehashmii/
https://www.youtube.com/channel/UCRCHyVzTGCdbVMvI3PNyvqw