يميل كلّ منا الى الحفاظ على وزنه وتجنّب تكدّس الدهون لما لهذه الأخيرة من أضرار صحية على الجسم وبما أنه من الصعب كبح الشهية أحياناً نقدّم لك في يلي ثلاثين مادة غذائية لتتمتّع بمنافعها وتحافظ على رشاقتك وتشعر بالشبع من دون استهلاك سعرات حرارية إضافية.
-1 الثوم:
هل تعاني من تراكم دهون لا تستطيع تذويبها؟ قد تحتاج إلى تطهير الكبد من السموم. ننصحك بتناول الثوم الغني بمواد الميتيونين، الغلوتاتيون، والسيلينيوم، التي تساعد في تنظيف مصفاة الجسم، أي الكبد.
-2 الكبد:
مصدر غني بالفيتامين B5. يؤدي أي نقص في هذا الفيتامين إلى التأثير في قدرة الجسم على حرق الدهون. كذلك يؤدي الفيتامين B5 دوراً مهماً في إنتاج الطاقة. لذا لا تتردد في تناول الكبد.
-3 الكرفس:
يعطي شعوراً بالشبع من دون إضافة أي سعرات حرارية. من الضروري الخلط بين البوتاسيوم والصوديوم لتنظيم السوائل في الجسم. في المقابل، تساعد الألياف غير القابلة للذوبان في مرور الطعام عبر الجسم بشكل أسرع.
-4 نخالة القمح
غنية جداً بالفيتامين B3 الذي يشكّل جزءاً مهمّاً من عامل الحساسية تجاه الغلوكوز ويُعتبر ضرورياً لتنظيم مستويات السكر في الدم وتراجع عملية تخزين الدهون.
-5 التونة المعلّبة:
مصدر للبروتينات قليلة الدسم والغنية بفيتاميني B6 وB12 اللذين يساهمان في تسهيل عملية الهضم وتخفيف الضغط النفسي الذي يعزّز اكتساب الوزن.
وجدت الأبحاث أن مادة الكورتيزول التي يفرزها الجسم خلال لحظات الضغط النفسي ترسل إشارات إلى الجسم لإعادة شحن نفسه بالطاقة حتى لو لم يكن بحاجة إلى ذلك.
-6 الساردين:
مصدر ممتاز للأنزيم المساعد Q10 الضروري لإنتاج الطاقة. ثبت أيضاً أنّ الساردين يساهم في فقدان الوزن.
أظهرت دراسة حديثة أن الحميات الغذائية التي ترتفع فيها مستويات الأنزيم المساعد Q10تكون أكثر فاعلية في فقدان الوزن من الحميات التي تفتقر إلى هذا العنصر. إنها أسماك صغيرة لكنّ منافعها كبيرة.
-7 الفاصوليا:
تعزّز نسبة الألياف المرتفعة في الفاصوليا إفراز هرمون هضمي وقطع الشهية بشكل طبيعي. لاحظت دراسة أُجريت في جامعة كاليفورنيا ارتفاع نسبة هذا الهرمون لدى الرجال الذين يأكلون وجب ة غنية بالفاصوليا مقارنةً مع الذين يتناولون وجبة تخلو منها وتفتقر إلى الألياف.
